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        凝白甜點植脂奶油

        • 產品特性

          ·廣泛使用的高性價比奶油

          ·獨特香草奶香

          ·穩定性高,在高溫下亦能數小時保持光滑有型

          ·不含反式脂肪酸

        • 使用方法

          ·儲存于-18℃,解凍后需要冷藏

          ·使用前請置于冷藏柜內(2℃-7℃)解凍,碎冰塊完全溶化后即可攪拌

          ·開盒前,請搖勻

          ·將液體奶油倒入冷卻過的攪拌缸內,份量不要超過缸容量的20%,用中速攪拌至液體奶油

          ·變稠濃,表面上光澤消失,有軟尖峰形成即可

        • 產品用途

          蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點夾心

        • 產品規格

          1000gX12盒/箱

        • 存儲方法和保質期

          于攝氏零下18度以下冷凍可貯存12個月

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